Взять сметану, добавить соль, сахар, немного горчицы и черный молотый перец. Все перемешать. Добавить растертый крутой желток, мелкорубленую зелень укропа, петрушки, зеленого лука и сельдерея, томатную пасту, красный молотый перец, мелко натертый чеснок. Продукты: полстакана сметаны, полчайной ложки соли, чайная ложка сахара, немного горчицы, черный молотый перец, 1 яйцо, 1-2 ст. ложки зелени, 1 ст. ложка томатной пасты, 1-2 чайные ложки натертого чеснока, щепотка красного молотого перца.