Растереть масло с мукой, добавить сыр, посолить и хорошо перемешать. Добавить желтки и, если тесто получилось очень густое, немного воды. Раскатать тонким слоем, нарезать полоски шириной около 8 см. Разрезать их на соломку около 0,5 см шириной. Несколько соломок свернуть в колечки. Печь на промасленной бумаге в духовке при температуре 200 градусов, до подрумянивания. Когда остынет, наполнить колечки соломкой. Продукты: 200 г масла, 300 г муки, 50 г сыра, 2 яйца, 2 ст. ложки растительного масла, соль по вкусу.