Смешать муку с содой и просеять, масло растереть с сахаром добела. В ходе перемешивания добавить мед, сметану, яйцо, овсяные хлопья. В последнюю очередь – муку с содой. После добавления муки все перемешать в течение 1-2 минут, раскатать тесто скалкой в тонкую лепешку и сделать из него различные фигурки. Выпекать 10-15 минут при 200 градусах. Продукты: по 1 стакану муки и овсяных хлопьев, по полстакана сахара, сметаны и меда, 1 яйцо, 100 г масла, полчайной ложки соды.