Смешать пшеничную муку с сахаром, корицей и десертным вином. Добавить взбитые белки. Еще раз тщательно перемешать. Лить тесто ниточкой в кипящее растительное масло. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой. Продукты: 1 стакан пшеничной муки, полстакана сахара, неполный стакан десертного вина, 6 яиц, немного корицы.