Ломтики белого пшеничного хлеба без корочек слегка обжарить на сливочном масле с одной стороны, другую сторону смазать смесью из тертого сыра, томатной пасты, яичного желтка, красного острого перца и запечь в духовке. Продукты: 300 г белого хлеба, 1 ст. ложка сливочного масла, по 20 г тертого сыра и томатной пасты, 1 желток, немного перца.