Филе отварного осьминога нарезать кружочками, конечности – полукружочками, мантию – брусочками. Уложить горкой в салатник, полить майонезом. Украсить дольками крутого яйца, посыпать рубленой зеленью. Продукты: 75 г мяса, 15 г майонеза, 2 г зелени, 8 г яйца.